Meursault (21) : le banquet des bienheureux
Par A P le samedi 6 juin 2009, 22:12 - Dégustations - Lien permanent
Le 5 juin 2009
Banquet bourguignon, chez Nicole et Jean-François Lecompte, à Meursault
(21). Etaient présents, les bienheureuses personnalités suivantes :
Marie-Pierre et François Mikulski, du domaine François Mikulski (Meursault),
Anna et Nicolas Potel (Nuits-Saint-Georges), du domaine Nicolas Potel, Raphaël
Gimenez, caviste des "Caprices de l'instant" (Paris), Nicole et Jean-François
Lecompte (Meursault), Marion, Raphaël et Antoine Peillon. Ont été dégustées,
ces dives bouteilles : Château de la Maltroye, Chassagne-Montrachet, Clos
Saint-Jean, 1er Cru, 2004, A. Cournut & Fils
propriétaires-récoltants ; Meursault-Perrières, 1er Cru, 2002, de J.-F.
Coche-Dury ; Meursault-Genevrières, 1er Cru, de F. Mikulski ;
Meursault-Les Charmes, 1er Cru, de F. Mikulski ; Meursault-Poruzots, 1er
Cru, de F. Mikulski ; Pommard, 1985 et 1987, de Pierre Boillot... Trink
!
Dive bouteille du Château de la Maltroye, Chassagne-Montrachet, Clos
Saint-Jean, 1er Cru, 2004, A. Cournut & Fils
propriétaires-récoltants.
Dive bouteille de Meursault, Clos Les Charmes, 1er Cru, 1996, domaine de
François et Marie-Pierre MikuslkI.
Dive bouteille de Pommard, 1985, Pierre Boillot.
Quelques autres bouteilles dégustées à l'occasion...
Deux vins du Jura : le Savagnin 2004, caves de la Muyre, dans lequel
avaient cuit les poulets aux morilles ; un chardonnay bio d'Arbois 2002,
"La Mailloche", domaine d'André et Mireille Tissot ; le célébrissime
Meursault 1er Cru "Les Perrières", 2002, de Jean-François Coche-Dury ; un
Côte-Rôtie 2004 de chez Guigal ; un Meursault 1er Cru "Les Poruzots",
1998, du domaine Mikulski.
