Yquem : un vin diabolique ?
Par Rabanmaur le jeudi 22 janvier 2009, 17:20 - A plus hault sens - Lien permanent
Le Diable à Yquem, par Bernard Clavel
Le Diable se promène sur la route qui mène à Yquem, l’un des plus célèbres
terroirs viticoles de la planète… Il y rencontre Isabelle, la fille du vigneron
Alexandre, jeune femme d’une rare beauté, qui désherbe sa vigne.
"Dès qu’il vit son visage, le démon se sentit le cœur transpercé. Depuis des
millénaires qu’il prenait chaque année ses vacances sur la terre, jamais encore
il n’avait rencontré créature aussi séduisante.
- Enfant, s’écria-t-il, ce travail n’est pas pour toi, laisse cette herbe et
suis moi, je t’offre un royaume.
La jeune fille éclata d’un rire qui la fit plus radieuse et encore plus
désirable.
- Des beaux parleurs dans votre genre, Monsieur, j’en rencontre chaque fois que
je vais au bal. Mais le royaume qu’ils promettent ne vaut pas trois sols
!
Satan, à qui personne ne s’était jamais adressé en pareils termes, se sentit
littéralement transporté. Non seulement cette créature était la beauté-même,
mais elle se permettait de se moquer de lui ! Vraiment, jamais il n’avait
espéré pareille rencontre. Et par une chance inouïe, la Belle était
pauvre."
Dans ce conte populaire, bien dans la manière des vieilles légendes rurales, le
diable de Clavel se fera rouler. Mais pis encore, il va contribuer, bien
involontairement, à la création d’une merveille : le vin du château
d'Yquem, dont la capacité de séduction touche effectivement au
surnaturel.
Petit texte extrait de Le Diable dans tous ses états de J.-F.
Lecompte et J.-M. Nicollet, éditions Edite, 2003

